VERRINE DE PUREE DE PETITS POIS SUR COULIS DE TOMATE

Une entrée qui fera toujours bonne impression, très économique, très facile à réaliser, et surtout, qui ne calera pas les estomacs pour aprécier la suite de votre repas, c'est la verrine.
Servie l'hiver comme l'été, elle trouvera toute sa saveur après un passage au réfrigérateur.
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