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Coucou à toutes et tous,

Quelques recettes sympa ont été mises en ligne ces dernier jours :
Nous avons commencé par faire un couscous au poulet. Vous avez été nombreux à nous écrire pour nous demander si nous savions faire le couscous et si nous pouvions créer une fiche pour en expliquer la recette. C'est avec plaisir que nous vous communiquons le lien vers notre recette de couscous au poulet. Nous espérons que vous la trouverez à votre goût.

En cette période de l'année, rien de tel qu'un pot-au-feu pour se réchauffer.
C'est le moment où nous l'apprécions le plus, et toujours avec autant de plaisir, plaisir que nous aimons partager avec vous.
Donc, si à un moment vous manquez d'idées, foncez acheter de quoi le faire, le pot au feu, c'est magique.
Et si dans votre lancée, vous avez envie de vous préparer aussi une daube ou une gardianne de taureau comme on les fait en Provence et en Camargue, n'hésitez pas à venir découvrir ces recettes que nous ont transmis nos parents et grands-parents, et qui ont su rester dans la tradition.
L'hiver, nous aimons par dessus tout passer d'agréables moments au coin du feu. Quoi de plus fascinant que de regarder danser les flammes ? Et ces moments de bonheur sont propisces aux bons plats cuisinés, les bons, ceux qui nous donnent envie de nous assoupir un moment dans un bon fauteuil, dans le silence, au chaud, bercés par le bruit des flammes.
Une idée ? Allez, au hasard ; si vous aimez les pieds et paquets, vous aurez certainement envie de vous en faire mijoter une marmite. C'est un plat que l'on apprécie plus volontiers en cette période de gros froids. Servis avec des pommes de terre vapeur, une bonne sieste devant la cheminée, ça promet une bonne journée de repos.

Et pour le quatre heures ? Essayez nos recettes de madeleines et de gâteau aux noix. Avec un thé, un café, ou un chololat chaud, ça va être dur d'affronter la pluie le lendemain pour aller bosser.
 

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