Le thon en sauce piquante

Vous adorez le thon, vos enfants aussi, et le connaissez surtout servi à l’huile et en boites. Pour agrémenter une salade, c’est l’idéal.
Mais il vous arrive parfois de passer devant votre poissonnier habituel, et de voir de belles tranches de thon, ou un thon entier rRecette de thon en sauceeposant sur un lit de glace pilée, et sur lequel votre poissonnier n’attend que vos ordres pour vous couper de belles tranches.
Mais peut-être ne savez-vous pas comment vous cuisiner tout ça.
Nous vous proposons ici de découvrir une succulente recette de thon en sauce piquante.
Accompagné tout simplement d’un riz, vous allez régaler.
Nous vous laissons découvrir notre recette détaillée en images, et la prochaine fois que vous vous rendrez chez votre poissonnier, n’hésitez plus à vous faire servir de belles tranches de thon.
Niveau de difficulté de préparation de cette recette : 3/5
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Cette recette a été notée 5 /5 basée sur 7 avis  
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INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES
- 2 tranches de thon de 150 grammes environ,
- 400 grammes de pulpe de tomate en boite,
- 1 oignon,
- 1 gousse d'ail,
- du thym (2 cuillères à café),
- des cornichons (5 ou 6 en fonction de leur grosseur),
- des capres (1 bonne cuillère à soupe),
- des olives vertes (1 quinzaine),
- 1 feuille de laurier,
- Huile d'olive,
- Poivre (moulin 5 baies conseillé),
- Riz (pour l'accompagnement).

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